search
லாகின்
வினாவிடை க்கு உங்களை வரவேற்கிறோம், இங்கு நீங்கள் கேள்விகளைக் கேட்கலாம் மற்றும் சமூகத்தின் பிற உறுப்பினர்களிடமிருந்து பதில்களைப் பெறலாம்.
0 வாக்குகள்
காரசட்னி செய்முறை குறித்து இங்கு பதிவிடுங்கள்....
820 புள்ளிகள்

2 பதில்கள்

0 வாக்குகள்
Ingredients

Onion - 1 no

Tomato - 2no

Dry red chilli - 8-10 nos

Garlic - 4 cloves

Tamarind - Little bit

Salt - as needed.

Method:

        Grind all the above said ingredients in a mixer jar (not as fine paste). Keep pan on stove add 1 spoon oil, once the oil get heat crackle some mustard seeds, urud dhaal and curry leaves. Then add the grinded mixer in a pan wait till the oil get separates from chutney. Then serve your yummy chutney with hot dosa or idli.
0 வாக்குகள்
உளுந்தம்பருப்பு  3 டீஸ்பூன்

வத்தல் 7

தக்காளி 2

சி.வெங்காயம் - ஒரு கைப்பிடியளவு

 பூண்டு - பத்து பல்

தேங்காய் துருவல் -கைப்பிடியளவு

உப்பு  -தேவையான அளவு

முதலில் உளுநதையும் வத்தலையும் எண்ணெய்விட்டு  வறுத்து எடுத்து கொள்ளவும் பின்னர்  உரித்த வெங்காயம் பூண்டு அதன்பின் தக்காளியையும் தனித்தனியே வதக்கி உப்பு கருவேப்பிலை தேங்காய் துருவலும் சேர்த்து  மிக்ஸியில் சிறிது தண்ணீர் விட்டு அரைத்து தாளித்தால்  சுவையான சட்னி ரெடி...
480 புள்ளிகள்